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岡山県備前市の郷土料理店の情報が登録されていません。
姑耶山(こやさん)窯を見学(080814)
宝山窯で備前焼を買った後は，伊部駅の南側に移動し，少し高いところにある姑耶山(こやさん)窯へ向かう． 普通の事務所みたいな扉に「姑耶山窯」と書いてあるので「ここは一般人が入って良い場所なのかな？」とちょっとビビッたが，中をのぞくと仙人みたいな方がいる． 後で分かったが，ここの主人の榊原貢さんであった． とりあえずドアをノックして入り「窯を見せて頂けますか？」とお願いすると，快諾して下さった． これが実際に使われている登り窯． 実際に使われている登り窯を見るのは初めてである． つい先月にこの窯で備前焼を焼いたそうで，窯の中にはまだ備前焼がぎっしりと並んでいた． 「分からないことがあったら，何でも聞いて．」と言われるので，遠慮せずに色々と聞いてしまった． 一番手前(下)の窯では茶器を焼くそう． 松の木をジャンジャンくべるので割れてしまう確率は高くなるが，器に面白い景色が出来る可能性が高くなるそう． 逆に奥(上)の窯では，結婚式の引き出物や記念品など，無難にこなしたい物を入れるそう． (
地名のルーツ〜愛宕山〜利用地名：高島市
愛宕信仰と関係のある山。 他の部落にもアタゴノマンド（愛宕の万燈）とか、マンドヤキ（万燈焼き）などといった火祭行事の行われるやまをマンドヤマ・アタゴヤマと呼んでいるところが多い。 『朽木村志』朽木村教育委員会 昭和５７年３月３０日 「愛宕山」地名の所在地：山の読み概ね（やま）ですが（さん）もあり？？ 宮城県仙台市 太白区坪沼 愛宕山中（アタゴヤマナカ）愛宕山西（あたごやまにし） 愛宕山東（あたごやまひがし） 宮城県仙台市 太白区茂庭 愛宕山（あたごやま） 宮城県石巻市 高木 愛宕山（あたごやま） 宮城県気仙沼市 愛宕山（あたごさん）ＯＲ（あたごやま） 宮城県白石市 越河 愛宕山（あたごやま）福岡蔵本 愛宕山（あたごやま） 宮城県東松島市 宮戸 愛宕山（あたごやま） 宮城県大崎市 古川宮沢 愛宕山（あたごやま） 宮城県刈田郡 蔵王町円田 愛宕山（あたごやま） 七ヶ宿町 愛宕山（あたごやま）村田町小泉 愛宕山
宝山窯の備前焼
心寿司でお寿司を頂いた後は，備前焼の器を見て回ることに． 伊部駅は無人駅だったので「備前焼を売っているお店はあんまり無いんじゃないかなぁ？」と思っていたが，駅前からお店がずらりと並んでいてびっくり． 片っ端からお店に入って，備前焼を見ていく． 「これは！」と思ったものはだいたい1万円を超えてしまうので，なかなか値段と折り合うものが見付からない... 「今回は見るだけかなぁ．」と弱気になりながら，宝山窯というお店へ． ご家族で経営されているそうで，奥さんが店番をして，旦那さんと息子さんが焼き物を焼いている． 前々から「スープがたっぷり入る，ボウルみたいな形の器が欲しいなぁ．」と思っていたのだが，ぴったりの器が見付かった． 取っ手部分に少しひびが入っているとかで，通常品の半値以下で買えた． それがこちら． 備前焼は釉薬を使わずに焼き上げるのだが，焼成時に燃料として使う松の炭が器に付着し，それが自然の釉薬(自然釉)となり，素朴ながら豊かな表情が器に現れる． また，素焼きの器なので，
心寿司のお寿司(080814)
4連休の短いお盆休みを利用して，岡山巡りをすることに． 原油高の影響で新幹線が混んでいるとのことだったので，のんびりと青春18きっぷで行くことに． 6時過ぎに出発して名古屋-大垣-米原-姫路と乗り換えて順調に進んでいたのだが，赤穂線に乗るはずが間違えて山陽本線に乗ってしまい，伊部駅に着いたのは1時過ぎ． お腹を空かせて向かったのが「心寿司」というお寿司屋さん． 普段お寿司屋さんには行かないので，のれんをくぐる時は緊張したが，値段がリーズナブルでひと安心． 今回は上寿司とままかり寿司を注文してみた． 上寿司が，分厚い備前焼の器に乗って運ばれて来る． 素朴で立派な器に，お寿司がよく映える． 湯飲みとお醤油を入れる小皿は緋襷(ひだすき)が美しい． ちなみに緋襷というのは，器にわらを巻いて焼くことで，その部分が赤い線として発色することをいう． 厚めに切られたタイやカンパチはコリコリとした歯応え． アナゴは柔らかく煮てある． 海老はプリプリとして，とっても甘い． ままかり寿司も運ばれて来る． ままか
森の中のパン屋☆体に優しいパンの店 カントリーキッチン 木立
兵庫県と岡山県の県境 岡山国際サーキットから兵庫県上郡を結ぶ 県道９０号線沿いの緑溢れる山々に抱かれた森の中のパン屋さん まるでペンションかログハウスのような雰囲気に 思わず車を停めてＵターン 「体にやさしいパンの店 カントリーキッチン 木立」の カラダに優しい美味しいパンのこだわりは ?材料を厳選した無添加のパン ・ブドウとリンゴのエキスで作った自家製天然酵母を使用 ・国産小麦と天然水のピュアウォーターを使用 ・自然塩、てんさい糖、グレープシードオイル、放飼卵、低温殺菌牛乳を使用 ?すべてのパンが粉から焼き上げまで手作りのパン ?澄んだ空気、豊かな自然の中で作られたパン お店の中へ入るとパンのいい香りが 窓の外からはトトロが見つめてくれてました 山の緑と小魚の泳ぐ清流を眺めながら テラスで美味しいパンを頂きました 「大人のチョコパン」と「こだわりのクリームパン」 自然がイッパイの中、ウッドデッキやレンガ敷きのテラスで 美味しいパンやプリンやデザートを食べると なお一層美味しく感じるのは不
岡山県・備前自動車備前教習所のご紹介
岡山県・備前自動車備前教習所のご紹介 こんにちは副管理人のみさきです。 いままで宮城県発の教習所紹介にこだわっていましたが、今月はこのブログのスポンサー、全日教さんのご紹介する教習所を、全国エリアでご紹介します。 今回は岡山県の備前自動車備前教習所を紹介します。 備前自動車備前教習所 （岡山県公安委員会公認自動車学校） ■所在地：岡山県備前市大内９４６ ■受講免許種類：普通免許合宿 ■このブログのスポンサーサイト・運転免許合宿ナビの、西日本で一番の格安の免許合宿校です。 是非一度、チェックしてみてください。 【お知らせ】 合宿免許のご予約は、合宿免許プランのパイオニア・全日教にお問合せください。 そして「夏休み合宿はどこもいっぱい」とお考えの方も、ぜひ一度全日教にお問合せください。 経験豊富なスタッフがお客様のご希望を伺い、可能な限りご検討いただけるプランを厳選、ご提案いたします。 【PR】このブログは、 運転免許合宿ナビの提供で運営しております。 entry=#08-036 テーマ:合宿免許 - ジャンル:車・バイク |
備前自動車備前教習所のご紹介
こんにちは。管理人のきっとです。 いままで神奈川県発の教習所紹介にこだわっていましたが、今月はこのブログのスポンサー、全日教さんのご紹介する教習所を、全国エリアでご紹介します。 今回は岡山県の備前自動車備前教習所を紹介します。 備前自動車備前教習所 （岡山県公安委員会公認自動車学校） ■所在地：岡山県備前市大内９４６ ■受講免許種類：普通免許合宿 ■このブログのスポンサーサイト・運転免許合宿ナビの、西日本で一番の格安の免許合宿校です。 是非一度、チェックしてみてください。 【お知らせ】...
お休み。
にゃにゃーーーーーーーーーっす！ 皆ぁ〜、おっひさしブリブリブリブリ〜プリッ！(≧∇≦)b♪ お元気してましたかぁ〜？ 遊びましたかぁ〜？ 夏を味わいましたかぁ〜？ ゆっくりしましたかぁ〜？ 何してましたかぁ〜〜〜〜〜〜？ yuukiは、十代以来？ｲｴｯ。 十代以上にこのお休み堪能しましたよぉ〜♪ 寝ずに遊んで、仕事して、遊んで、遊んで、遊んで、遊んで・・・ 遊んでましたぁ〜♪ 多分、睡眠時間はトータルしたら両手もいかない位の数字です。笑！！！ どうりで今日はしんどい。 疲れがドッと出ました。ｶﾞ━━(・д・|ｌｌ)━━ﾝ!! １３日 香川県小豆島へ行き墓参り その後 海水浴場へ。急いで岡山へ帰り岡山県備前市日生へ花火大会へ行く。 その後、友達と家で朝までプレステ。 １４日 美容院で５時間みっちり過ごす。その後、甥・姪と「崖の上のポニョ」を見に行く。夜中に友達とお茶へ行き、家でＤＶＤ鑑賞会。途中友達は爆睡。 １５日 友達の厄払いに神社へ行き、その後
地名のルーツ〜能家〜利用地名：高島市
野毛・野芥・芒・能解などと宛字したものがなお諸地方にあるが、すべて崖を意味するノゲにもとづいている。山抜け、山崩れの跡をいうヌケにも関係がある。この部落と小入谷にも別に上能家の小字名があるのが注意してよい。後に示す字名以外にも公文名という小地名がある。これは荘園時代の公文（年貢を納めたり、訴訟をつかさどった役人）の開拓した名田との関係ある土地と思われる。 『朽木村志』朽木村教育委員会 昭和５７年３月３０日 「能」地名の所在地 北海道網走市 能取（のとろ）能取湖（のとろこ）能取岬（のとろみさき） 北海道寿都郡 寿都町 能津登（のつと） 北海道古宇郡 神恵内村 能蘭山（のうらんやま） 北海道余市郡 余市町 能登屋沢川（のとやざわ） 北海道天塩郡 天塩町 男能富（だんのっぷ） 北海道沙流郡 日高町 慶能舞川（けのまいがわ）慶能舞橋（けのまいばし） 岩手県一関市 御能場（おのうば） 岩手県釜石市 能舟木（よいふなぎ）能舟木川（よいふなぎがわ） 岩手県奥州市 高檜能山（たかひのうざん） 岩手県気仙郡 住田町 小千能沢（こせんのうざわ）千能沢（せん
しょうゆソフトはツバメのお墨付き「鷹取醤油」【岡山】
しょうゆのソフトにポン酢のソフト? 珍スポット同志のほいじんがさん（「我楽侘箱の世界」管理人さん）より、一風変わったソフトクリームの情報をいただきました。岡山県備前市「鷹取醤油」で売っている「しょうゆソフトクリーム」「ポン酢ソフトクリーム」が大人気なんですって。 【続きを読む】
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